natto
Cibo e nutrizione

Natto, il piatto giapponese che ti disgusterà o ti farà innamorare

Un piatto che segna davvero il confine tra questi occidente e oriente è il natto, un tipo di soia fermentata che non lascia nessuno indifferente.  Amore o disgusto al primo morso. Ha un odore simile all’ammoniaca e una consistenza simile al muco che lo rendono un prodotto che divide le opinioni, anche tra le persone […]

Risotto zucca e salsiccia
Cibo e nutrizione

Risotto zucca e salsiccia Bimby: ricetta e preparazione

Il risotto zucca e salsiccia è un primo piatto classico della cucina tradizionale italiana, oltre che uno dei piatti più gustosi che puoi preparare quando si avvicina l’inverno. La sua realizzazione, grazie al Bimby, è ancora più semplice e rapida e ti spieghiamo, passo per passo, la ricetta da seguire per ottenere questo piatto. La […]

Cibo e nutrizione

Una nuova applicazione per evitare gli sprechi di cibo

Al giorno d’oggi sono molte le occasioni in cui il cibo non viene apprezzato e viene sprecato, e ciò comporta non solo una grande perdita di risorse, ma spese inutili che potrebbero tranquillamente essere evitate. Oggi nascono tantissime applicazioni che hanno lo scopo di divulgare delle informazioni e si pongono l’obiettivo di creare una rete […]

Cibo e nutrizione

Matrimonio a Torino, consigli e location per organizzare al meglio il giorno del sì

Il Piemonte, e Torino nello specifico, sono da sempre simbolo indiscusso di eleganza e raffinatezza. Gli scenari sono tantissimi e tutti molto diversi tra loro: castelli, vigneti, parchi, palazzi storici e strutture all’avanguardia sono tutte scelte possibili per organizzare il vostro matrimonio. Non resta quindi che pensare a quella che potrebbe essere la cornice perfetta […]

Cibo e nutrizione

L’uomo moderno è attratto dal cibo spazzatura

Il  cibo spazzatura, è stato definito da Andrew F. Smith quell’insieme di prodotti commerciali dal basso contenuto nutritivo, ma pieni di calorie, carboidrati raffinati, sale e grassi. Si tratta di un insieme di prodotti sempre più diffusi, molto appetitosi, economici ma dall’elevato apporto calorico. Tali prodotti lavorati e raffinati, sono una vera tentazione per il […]

Cibo e nutrizione

Ecco come cibo può condizionare l’umore

Secondo degli studi recenti, il cibo potrebbe influire sull’umore e quindi è importante scegliere quali cibi possono aiutare il nostro spirito a raggiungere degli importanti equilibri. Il ritorno alla normalità Purtroppo, l’estate e con essa le vacanze ed il relax stanno per terminare, ed il ritorno alla normalità sta bussando alla nostra porta comportando il […]

Cibo e nutrizione

Le nuove prospettive del team building.

Grigliare Duro è un’iniziativa che nasce con uno scopo ben preciso. Organizzare delle attività mirate all’avvicinamento dell’intero personale all’interno delle varie imprese. Piccola o grande azienda il problema è che in molti casi il management non ha alcun contatto con i lavoratori operativi. Questo ostacola molto e non permette una totale armonia e funzionalità nell’ambiente […]

Cibo e nutrizione

Gli effetti benefici del caffè sull’intestino

Il caffè per molti anni era considerato un alimento non molto salutare e che addirittura poteva causare gravi danni di salute tra i quali: ipertensione, ansia e problemi cardiaci che si possono manifestare se si abusa di tale bevanda. Fino a qualche tempo fa, molti la ritenevano utile soltanto per combattere il sonno e la […]

fare il cioccolato
Cibo e nutrizione

Come fare il cioccolato?

Il cioccolato è senza dubbio uno degli alimenti più amati dalle persone. Ottimo come piccola sorpresa da donare ai più piccoli, risulta essere anche un ottimo rimedio alla tristezza per i più grandi. Ma cos’è che rende davvero così buono il cioccolato? Quali sono tutti i procedimenti per creare questo alimento dal sapore così dolce? […]

Cibo e nutrizione

Come scegliere il montalatte: elettrico vs manuale

Hai finalmente deciso di acquistare un montalatte ma non sai bene quale modello scegliere? Immagino che tu abbia navigato un sacco su Internet. Capire chiaramente qual è il prodotto che fa al caso tuo può essere davvero un’impresa. Ma non preoccuparti, ho scritto questo articolo per aiutarti. Con il passare del tempo ho studiato alla […]